中華料理教室♪
ちょっと久しぶりな感じです（＾－＾）
今日は緑豆のお粥
スペアリブ
…名前忘れた((+_+))
の３品
緑豆のお粥 相変わらずの美味しさ
優しい～
甘辛くて、お肉やわやわで最高
これ、「見た目は悪いけど美味しい料理」といわれてたこれ
まさしく！！
見た目は気持ち悪い～(笑)
けど、食べると最高！
作った生地をうすーーーーーーーく伸ばして
具を巻いて蒸したもの
具は厚揚げ・春雨・ニラ・えびだったかな
あっさりしてて、食べ始めるととまらなーい
先生宅の庭の池の蓮が背の高さくらいに大きくなっててびっくり！
蓮の葉は料理を包んで蒸したりするのにも使うらしいです
次回は１１月
次は何かな～♪
