近所のスーパーで豚肉が安くなってたので購入~
ワンパターンの豚のシソ風味焼き的なものを作りました
もちろん味付けは 酒:醤油 1:1
それに大葉のみ
安く売ってたサラダほうれん草をたっぷり敷いて
後はもずく酢と冷奴、ほうれん草と豆腐入り味噌汁
写真撮り忘れたけどもう一品
マッシュルーム・茄子・玉ねぎ・ちくわをそれぞれ小さく切って
にんにくの香を出した油で炒めて出汁醤油で味付けしたもの
ご飯に乗っけて食べたら美味♪
和風オムレツにしても良さそう^^
それにしても盛り付けが雑~な感じ
料理ってほんと性格が表れるのね(汗)