人生で初めてシューマイを作りました(^-^)
レシピはクックパットより
いつも調味料は目分量なんだけど
初の物はきっちりとレシピ通りw
ひとまず、出来た~!
蒸し器を持っていないのだけど
ゴソゴソ探したら、足のついた網発見
中華鍋にそれをおいて、下に水を入れて
持ってる中で一番大きな蓋をして蒸しました^^
出来上がりの写真は…撮り忘れorz
お初のシューマイは美味しかったんだけども甘い
あたしには砂糖が多過ぎた~
次回はちょっと控えめにアレンジしなくては
歯ごたえも欲しいから、やっぱタケノコもいるかな?
しかし、シューマイは想像よりも簡単に出来ちゃった♪
レパートリー入りかも(*^^)v
