前に作ったのがいつだったのかすら覚えてません（笑）
久々のお弁当～♪
・ゆでたまご
・切干大根（母冷凍）
・小松菜のおかか和え
・焼きそば（自冷凍）
・焼き鮭（自冷凍）
・玄米ご飯
昨日、テニスの予定だったのが雨でなくなったので
レモンジャムを作りました～
これがまたすごい手間のかかる作業でした
初めてなのでクックパットのお世話に
レモンの汁は手にある小さな傷にことごとく染みる！！
怪我してるときには絶対に作れないです
レモンの皮を洗って厚めに皮をむく
身を4等分にして、薄皮から身だけをとる
（半カップの砂糖をまぶしておく）
種はべつにしておく
皮のワタ部分が残らないように皮を切る
（これがめんどくさかった！）
皮だけになったら千切りにして
沸騰したお湯で10分茹でてはこぼすを3回繰り返して、水で洗う
身と、お茶パックに入れた種とワタ、皮を入れて煮る
とろみがついたらパックを取り出す
好みの甘さになるまで砂糖を入れて煮込む
完成～！
何時間やってたんだろーって感じ
レモン6個使って１瓶しか出来なかった…
なにか間違ってるのかなぁ
まだ味見しかしてないので、今日帰って食べるのが楽しみ！！
…が！！
今思い出した～！
夜、冷めるの待っててテーブルに置いてたの忘れてた
冷蔵庫に入れてない（T_T)