やっと捕まった~!
しかも天満町で!!!
近いんですけど(@_@;)
橋という橋に警察が立ってたから
三角州になってる南観音で泥棒してたから
その三角州エリアからは出れてないだろうね~と会社で分析してましたら
あらま、ほんとにその中で捕まったのね
でもこれで一安心
夜道で遭遇したらと思うと、さすがに出歩けないもんね
そんな今日の(?)晩ご飯
メインはお豆腐
何にしようかと悩み作ったのはこれ
豆腐とベーコン、野菜(小松菜・しいたけ)のバルサミコ炒め
水を切った豆腐を適当な大きさ切って
フライパンで両面を焼き一旦取りだす
(鉄のフライパンで焼いたらめっちゃくっつく!!粉をはたいてから焼けばよかった~)
ベーコン・野菜を炒めてハーブソルトを軽く振って
バルサミコを加えて豆腐を戻し、水分が飛ぶくらいまで炒めたら出来上がり
出来は…
まーまー(苦笑)
いつものバルサミコのソースみたいに甘みがある方が美味しいかな
次回は醤油とはちみつをいれてみよ