三つ葉のサラダ
前にネットか何かで見たサラダ
麺つゆにゆず胡椒とかして、ゴマと海苔と三つ葉を和えるだけ
キングサーモンのはらす
今日は塩焼き
しかし！
今日は失敗ばかり
サラダは麺つゆの代わりにだし醤油使ったんだけど量が多すぎてしょっぱいし
キングサーモンは焼きすぎて裏は真っ黒
1日経って鮮度が落ちたからなのか、昨日はハーブソルトだったからよかったのか
今日はちょっと臭みも…
全く美味しくない晩ご飯だった(T_T)
サーモンの塩もちょっと強かった気がするし
色んな意味でしょっぱい晩ご飯
最近どうも味付けが濃い
疲れ気味なのかな