レシピブログのモニターに応募してたマヨネーズが当選しました♪


笑う門には福来る


GABANのスパイスに続いて2回目~っ!




ってことで、早速マヨを使って料理



鮭の味噌マヨ焼きです


ルクエを使って簡単に♪



笑う門には福来る-110929_20314411.jpg


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=作り方=



1.ざく切りのキャベツをルクエに入れる


2.味噌:マヨ 1:1で混ぜておく


3・みじん切りの玉ねぎを2.に混ぜる


4.鮭をキャベツの上に置き、味噌マヨを塗る(かける?)


5.レンジで6分チーン(大きさによって違います)



あら、これで出来上がり


なんて簡単なんでしょ~♪



しかし、全ての色が淡いので見栄え悪し


ねぎでも散らしたら良いかもしれませんね



そして、思いついて作ったのでその他の反省点


玉ねぎは混ぜずに下に敷いてもよかったかも


彩りを考えて、オクラなんかを一緒に入れたらよかったかも


そして、1人前なのに調味料が多すぎた…(キホンデショ)





とそんなところで、頂いたマヨネーズで簡単料理でした



買ってから当分の間眠ってたルクエ→


使い始めたら、あまりの手軽さに大活躍♪




一番やるのが


茄子を輪切りにしてクレイジーソルトをふりふり


オリーブオイルを振ってチーズをどさっ


レンジでチーン



これに冷蔵庫にある野菜が加わります♪



あっという間に出来て簡単、おいしい^^


ビールにもあうっ!



秋はきのこかな~♪