8月の中華料理教室
出産でお休みしてた友達も復帰～♪
今回は6人
メニューは
・バンバンジー
・ピタパンみたいなの
・スープ
でした（正式名はもちろん違います）
ピタパンみたいな布袋餅は
生地を肉まんを包む時のようにするのだけど
（親指は内側！人差し指は外側～！）
切った生地を広げた時に周囲以外に油を塗って包む
んで、しっかり閉じたら麺棒で広げる
（この時両面から必ずする）
そして焼くとぷくーと膨れる
それを２つに切るとこんな感じ
そしてバンバンジーの味噌最高～♪
山椒が効いてて、中華麺と絡めてもおいしそう～
固めの味噌なので、きゅうりから水が出ても丁度良い
粉物、ぎょうざ以外はまだ家でやってないけど
ほんとおいしいから今度やってみよ～
今月も美味しかった！！
教室の後はその中の友達が部屋に遊びに来てくれて
4時くらいからビールのんでましたｗ
そして、この日は町内のお祭り
部屋でそれぞれビール 500ｍｌ1本 と 360ｍｌ2本を飲んで
更にお祭りへ～
出店のビール1杯と缶ビール2本も飲んでしまいました。。
北広島町からの出張手打ちそばなんてのもあって美味しかった
中華教室でも一緒だった友達も旦那さんとお祭りに来てて
一緒にビンゴにも参加
スライリーもお祭りに登場～
ビンゴは何ももらえなかったけど、楽しかった♪
