ズッキーニ

頂き物のズッキーニ

明日から旅行へ行くので、保存方法を検索したら出てきました

そのまま凍らすとダメらしい

縦に５ｍｍにスライス

塩を振って、オリーブオイルを塗って焼く

焼けたら冷まして、ビニールにいれて冷凍保存　

この方法をブログに書いていた方も人から聞いて試してみたらしく

まだ冷凍後をたべてはいない様子

解凍してもおいしいのか！？

食べるのが楽しみだわ～