最近はもっぱら冷麺


スーパーで見かけた中華生麺(6玉入)を一人暮らしなのに買っちゃったので

ひたすら麺消費中(笑)


笑う門には福来る-SBSH01381.JPG


買う時は汁なし坦々麺~と思ってたのだけど

冷凍庫にミンチがなかった時点で挫折


冷蔵庫の野菜も消費せねば!ということで

毎日冷麺食べてます


写真の時は、キャベツ、カイワレ大根、焼きナス、茹で海老、茹で卵



具は毎回違うけど、たれは一緒


川中醤油のかけ醤油に酢を入れて、砂糖を少し

それにごま油・生姜のみじん切りを入れて完成


大葉をもたくさんのっけて、キムチなんかと一緒に食べてます


夏!って感じ♪



みょうがも入れてもおいしそ~