お好み中毒の私こと あっこと
同じくお好み中毒の友達は
昨日に引き続き、今日のお昼もお好み焼きっ！！
お昼近くまで寝てたので
2食続けてですね☆
今日は
お好み共和国にはいっている
「えんじゃ」です
ここは有名な八昌で修行した人が出したお店です
いろんな方が八昌の味だよ～といわれてるようです
友達はちょくちょく行くようなので
味は保証済みです！！
肉玉そば・ねぎかけをたべました
特徴的なのは卵の黄身をつぶさないことです
（八昌の焼き方らしいですが私は行った事ないので…）
私は初めてですね
かなり新鮮な卵なのか、割ると黄身が三角に盛り上がってましたよ
黄身をつぶさずにそのままその上にお好みを置いて
火が通らないうちにひっくり返すのです
ので、黄身はとろとろのままですよ
そばはパリパリ系でおいしかったです～
青海苔がたーっぷりかかってるので
食べ終わったら、唇がのりだらけでした（笑
私の好みで言うと
昨日の「貴屋」のほうが私好みの味でしたね～
キャベツの甘さが忘れられないわぁ。。
でもでも、ここえんじゃもかなりおいしいですっ
２日連続で満足いくお好みを食べられて幸せ♪
そういえば…いろんなサイトで見ると
ここ「えんじゃ」
肉玉そばが735円って載ってるんですよね…
野菜の高騰で値上げされたのか、それより前からなのかわかりませんけど
今日は肉玉そばは840円でした…
そしてねぎかけにしたのでお会計は1050円！！（ＴＴ＿ＴＴ）
悲しいですぅ
お好み焼きで1000円札で足りないなんてぇ…
貧乏庶民の私はちょっとよそに行っちゃうかも…
でもでもっ！！
観光で広島に来る方には
ちょっと高いけど（ま、300円くらいしか変わらないですし）
場所もわかりやすいし、おいしいのでお勧めです
地元の人もかなり食べに行ってま～すっ
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「えんじゃ」
住所 ：広島県広島市中区新天地5-23 お好み共和国ひろしま村4F
電話番号 ：082-247-0938
営業時間 ：17:00～翌1:00（土・日曜、祝日は11:00～22:00）
定休日 ：火曜