今日のお昼はパスタ!

食べたいけれど…どうも気分が料理モードに切り替わらないので

フライパンを使わないパスタにしました


「小松菜の明太子パスタ」


明太子パスタ


パスタを茹でるお湯を沸かして

ボールに皮を除いた明太子とオリーブオイルとちょっとだけバターをまぜておく

パスタ用の鍋でパスタを茹でる前に小松菜を茹でて(すぐにパスタを茹でる)

適当な大きさに切って絞って、ボールに投入

パスタの茹で汁を少し加えて、醤油で味を調える

パスタが茹で上がったら、ボールでソースと絡める

最後に貝割れ大根とのりをかけて出来上がり!!


かんた~ん、おいし~い♪

洗い物もらくちん☆