アンチョビ・なす・トマト･しめじのパスタ

お昼ごはんはパスタ

アンチョビが残っていたのでそれを利用

冷蔵庫にある野菜をフル活用

なす・トマト・しめじ・大葉入りです

トマトの酸味が強くて

想像してた味と違ってちょっとがっかり…

トマトは無くてもよかったなぁ