寒くなってきて、鍋のおいしい季節♪
３年ほど前に知り合いから教えてもらったキムチ鍋
これがおいしくて、最近はこの鍋ばかりです
＜材料＞
＝スープの材料＝
鶏がらスープ
キムチの素（もしあれば「海鮮キムチの素」）
白みそ
キムチ（無くてもOK)
＝鍋に入れる食材＝
豚肉
白菜
白ねぎ
えのき
春菊
豆腐
くずきり
☆油揚げ
☆もやし
などなどお好みで何でもOKですが
☆のついてる食材は是非入れてください
このスープにとっても合います！！
私は、ウィンナーがスキです☆
肉は豚が合うと思いますが、鶏でもシーフードでも
何でもおいしいです
スープの分量は…
適当です
最初に教えてもらった時は
思ったよりも随分鶏がらスープを入れるんだなぁって感じでした
白みそは入れすぎるとスープがどろっとなってしまうので
こくを出す感じで入れてください
キムチの素は、辛いので好みに合わせて入れてくださいね
キムチはあればおいしいですけど…私は入れない事のほうが多いです
だって高いんですよね、キムチって…
という適当なレシピですが
薄くなったらどんどん味を足していくので
適当が一番！！
今までに食べて気に入らなかった人はいません！
試してみてくださいね