稲刈りの続き もらってきたわら しっかり乾かさないと 良い?「わら」にならないということで 緑が茶色くなるまで干しておきます(^^)/
「釜揚げしらす」なるものをいただきました 生のシラスに ゆでたシラス それを干したらちりめんじゃこ? 生とかゆでたもの なんとなく生臭いものと いまだかつて口にしたことなし 食べ方はネットで調べ 「しらす丼」に 熱々ご飯にのりをちりばめ しらすをのっけて卵の黄身をポッテと ネギとゴマを入れて たれは醤油とみりんを混ぜたもの なるほど まことにおいしゅうございました(^^)/