食べることばかりでごめんなチャイニーズ🙏
本当に最近特に食べることに支配されているんです。
たまにふらっと焼肉を食べに行きます。
私は
ガリ
が大好きで、1人焼肉だと独り占めできて
それは至福の時間なんですが、
先日隣の席からこんな声が聞こえてきました。
「ねぇねぇ、ガリって何だと思う?ここお寿司屋さんじゃないのに」
な、な、なんですとぉーーー‼️
ガリはこれですよ。
なに?って。
えっと…豚の喉の軟骨?
こうやって書くと豚さんがかわいそうな気も😢
適度な歯応えがいいんです。
あと、コウネという部分もポピュラーです。
牛の肩バラの一部だそう。
隣の席の方は
「コウネってなんだと思う?」
とも聞いていました。
そっかぁ。メジャーじゃないんですね。
焼肉屋さんと言えば
お肉以外にもサイドメニューがまたいいんですよね。
先日は一人でこちらを食しました。
洗面器にどーんっとそうめん。
そして、それをつけ麺(広島のつけ麺は唐辛子のつけダレなんです)風のつけダレにくぐらせてパクパク。
今シーズン初そうめんは@焼肉屋さん。
広島にお越しの際には
ガリやコウネを食べてみてくださいね。
食欲旺盛 ナオヤンでした。
おまけ。
パリパリピーマン
つまりパリピ