料理は楽しい。ものを作るのは楽しいものである。
妻の料理も美味しいが、家事としてやっているのでマンネリになりがちである。
美味しいが、冒険はしない。京都のおばんざいは、おいしい。野菜もおいしい。
私は若い時にサンフランシスコのベイエリアにホームステイしていた。１９７６年のことだ。
ご主人の故Dunnさんが手料理を振舞ってくれた。おいしかった。翌年、バックパックでアメリカ周遊した。
バブルがはじける前、１９８９年夏に３か月仕事でニューヨークにいたことがある。
西海岸はメキシコ料理がおいしい。タコスやナッチョがおいしい。
一昨日は、ひな祭りでアイスボックスクッキーを焼いた。
孫と娘と妻には好評でした。
プレーン：クランベリー、アーモンド入り
ココア ：ココナッツフレーク入り
抹茶 ：クルミ入り
の三色です。サクサク。定番の市松模様は難しそうでやめた。
昨日は、ピザ生地を仕込んでおいたので、２種類焼いた。
マルゲリータとベーコン・ガーリック、ピザソースも作った。
生地の量が少なかったが、けっこう美味しかった。
