今日の日中は洋菓子屋さんから保険のご相談を頂いて、お伺いしていました。
3月11日、この洋菓子屋さんで、保険の更新手続きをしている最中に、あの大震災に遭ったのです。
一生忘れられませんね

保険の話しが終わってから、新商品の話になりました。
保険の新商品ではなく、菓子の新商品ですよ。
それが、タイトルの白いイチゴを使った菓子。
白いイチゴのシャーベットだそうです。
白いイチゴなんて、あるんですね。
初めて知りました。
今、一粒の値段を調べたら、大きさにもよりますが、1000円くらいするものあるようです(^_^;)
山梨の三好アグリテックというところが開発したイチゴで、質を安定させるまで、20年程かかったそうです。
外観だけでなく、中身も白いようですが、味は普通のイチゴと同じみたいですね。
色が白いので、成熟してるのか見た目では分からず、収穫の判断が難そうだ。
イチゴの品種名は「初恋の香り」だそうです。
本当に初恋の香りがするのだろうか?
と言うか、初恋の香りって、どんな香りだろう?笑
シャーベットは、白と普通の赤いイチゴのセットで売り出すみたいです。
食べてみたいな

商品が手に入ったら、またブログアップします。



