旦那さま
の連勤６日目…
今日も元気に仕事へ行きました👋😃
"今日はミラノ風ドリア風ね
"って言ったら、
スパークリングワイン
冷蔵庫に入れてった
飲む気満々だな
そんな火曜日です
昨日は、
先週地元県に行って買ってきた山菜を…
またまた行者🧄
水切り中
念願のコシアブラ
またまたコゴミ
を、
天ぷらにしました
これまた予定通り、
烏龍茶で乾杯
エライエライ
一年ぶりですねのコシアブラ
比較的身近な山菜コゴミ
他にも、
エノキ揚げてみた🍄
🍄ならいいかと椎茸も
やっぱり天ぷら祭り
今季何度目でしょう…
お口直し直る？のぬか漬けもいい仕事してました
住むところは少し変わりましたが、
今年も山菜を食べられました
特にコシアブラは、この辺の産直とか道の駅では見つけられなくて…
地元県で見つけられて良かったです
なんて言いながら…
コシアブラとコゴミはまだ少し残ってるので、明日以降また揚げちゃうだろうな
余談ですが
山菜が好き過ぎて…
昔地元の北の方の道の駅で見つけて買ったこの👕を着て…
天ぷら揚げてました
油ハネると危なかった(苦笑)🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
昨日の午後、
いつものこれを使って
🥐を作りました
HB待ち中…
準備OK🙆
今回のパン生地は…
とっても扱いやすかったです
ミートソースを塗って、粉チーズかけました
ホントは２つともミートソースにしたかったけど、
１つ分しかとれず…
前日おかわりしちゃったし
もう１つどうしようと思ってしぼり出した答えが、
唐辛子海苔&チーズでした
ここまでは良かったんだけど…
久々過ぎて、
とじが甘かった
だんだん開いて来ちゃって…↓
焼いたら、
やっぱりな～
ほとんどみんな開いちゃった
…と、
見た目はイマイチではありましたが、
味見したら美味しかった
美味しくてだいぶ食べちゃったけど
食べ過ぎ💦
食べ過ぎ💦
今日のランチに旦那さまにも持たせました
にも持たせましたどんな反応があるか、楽しみです