今日の夕ご飯は、豆腐ハンバーグ、ポテトサラダ、目玉焼き、ポタージュスープです。
豆腐は木綿豆腐で3パック入りを2個使いました。
キッチンペーパーでにくるんで重しをかけて水抜きしました。あと、具材は玉ねぎと豚バラ肉、竹輪はみじん切りにして、フライパンで炒めました。
木綿豆腐と具材をボールに入れてお好み焼き粉を足して塩胡椒で捏ねます。
形を整えてフライパンで焼いて出来上がりです。
水分がまだ多かったかちょっと割れてしまいました。（ ; ; ）
が、トンカツソースとトマトケチャップを混ぜ合わせてハンバーグにかけて、美味しくいただきました。😋
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今日は一日中雨です。
朝は小降りだったので、小さいビニール傘。
帰りは本降りなので、会社に置いている大きめのビニール傘で帰りました。
不思議でも無いのですが、傘は貯まってしまいます。お金が貯まるのは嬉しい事ですが、傘ではね〜。(^^)
今、傘は家に3本、会社に4本もあります。
ビニール傘は安いしコンビニでも売っているので、雨がパラパラしてきたらつい買ってしまいます。110円の小さい傘が多いですね。
もう、ちゃんとした布貼りのしっかりした傘は買わなくなりました。値段も高いし重いし持ってると疲れます。
でも、男たるモノちゃんとした優雅な傘を持ちたいものですね。（笑）
此処で、一句。
本降りに ビニール傘では ちと足りぬ
お粗末様でした。( ^ω^ )