地面に落とした食べ物は、3秒以内なら食べられる? | スクランブル交差点

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地面や床に落とした物を、3秒以内に拾えばセーフなんて昔から良く言いますが、

それが本当なのかどうかを実際にアメリカのジリアン・クラーク氏が、2003年、高校3年生の時に

論文で発表していたそうです。

アメリカでは5秒ルールが一般的だそうですが、たとえ5秒以下の短時間であっても、

相当量の菌が認められ、このルールが大間違いであることが実証されていたそうです。

しかし、乾いた床には細菌そのものがあまり存在しておらず、落とした食品を口にしてもそれなりに

安全だそうです。

彼の論文は2004年のイグノーベル賞を受賞したそうです。

拾い食いには注意しましょう?ってことですね(笑