苺のコンフィチュールを作りました!

いちごを綺麗に洗ってから
ヘタをとります。
今回は30%のお砂糖を使いました。

 

グラニュー糖をまんべんなく浸透させるのに、一晩おきました。
お水を加えたのではないですよ。(レモン汁入れます)

 
 
煮詰めました。
長い時間をかけると色が悪くなるので気をつけて、
焦がさないようにあくをすくいます。

できあがったコンフィチュールは苺のロールケーキに使いました!

 
 
 真中に並びました!!
曲がらないようにしているのに、なぜかくねくねしちゃう^^;
 
   
 

ハーフサイズにカットして
 
 
 
出来上がりです!!

明日の朝市で特別価格で販売致します。
お早めにどうぞ~

あ~

もしかして、
誰か食べたくなった方いらっしゃいますか~(*^_^*)

クール便OKです~
ご連絡お待ちしていますぅ
ヒロママにメールくださいね~
キャ(*^。^*)

何時もは販売していないんですけどね~
 朝市倶楽部のHPみてくださいね!!

asaiti3.gif


☆ヒロママ☆
今日のお休みは久しぶりにミシンを出しました。
普段使いに気にいっていた日傘の骨が折れて、
気になっていたのですが・・・
思い切って、エコバックにすることにしました。

 
一枚ずつ糸を切り取り並べてみます。

 
見た目はこんな感じに縫い合わせる・・・
 
 淵のフリルは取り外してから最後につけることにしました。

 
思いついたら、すぐにとりかからないと出来上がらないと思い、
洗わず、くちゃくちゃですが、そのまま仕上げました^^;
  
傘の時にくるっとマジックテープでとめるものだったので、
それも再利用しました。すっきりエコバック完成!!

ご近所のお婆ちゃまにも端切れですが、作ってみました。
  

 
マジックテープなかったので、古着のリボンを縫いつけました。
使わない時は小さくなります。

エコバックは何個あっても便利で重宝すると思います。
傘の生地は軽くて丈夫なので良さそうです。

 久しぶりのミシンはちょっと調子悪かったけど、
作ってよかった。

本日の休みは掃除もさぼり、買い物もせず・・・
写真の編集はほぼできました。

☆ヒロママ☆
今日はちょっと難しいキャラケーキを
ご注文されていましたので、朝から頑張って挑戦していました!
やっと線描きができた頃、

お店にお客様がご来店です。

お爺ちゃんとお孫さんのお二人です。

キャラケーキのご注文でした。

携帯画面を見せてもらって
ヒロママ 「これなら描けると思います』って言ったが、
お客さま 「夕方までにお願いします』

私ヒロママの心の声は

ドキ 今日ですか

う~ん
どうしよう~
できるかな・・・大丈夫かな
困ったなぁ

でも

言いました。

「6時までに仕上げます。なるべく、早めにできるようにします』

きっぱり!

言っちゃいました。

何回もやり直しながらできました!

お昼を食べれたのは夕方5時過ぎになりました。
食べれて良かった。

お客様が喜んでくださったのでホッとしました。

今写真は編集中です。
また、ママブログに大量のデコケーキの写真アップさせて頂きます。

お客様に感謝です。

☆ヒロママ☆