苺のコンフィチュールを作りました!
いちごを綺麗に洗ってから
ヘタをとります。
今回は30%のお砂糖を使いました。
グラニュー糖をまんべんなく浸透させるのに、一晩おきました。
お水を加えたのではないですよ。(レモン汁入れます)
煮詰めました。
長い時間をかけると色が悪くなるので気をつけて、
焦がさないようにあくをすくいます。
できあがったコンフィチュールは苺のロールケーキに使いました!
真中に並びました!!
曲がらないようにしているのに、なぜかくねくねしちゃう^^;
ハーフサイズにカットして
出来上がりです!!
明日の朝市で特別価格で販売致します。
お早めにどうぞ~
あ~
もしかして、
誰か食べたくなった方いらっしゃいますか~(*^_^*)
クール便OKです~
ご連絡お待ちしていますぅ
ヒロママにメールくださいね~
キャ(*^。^*)
何時もは販売していないんですけどね~
朝市倶楽部のHPみてくださいね!!☆ヒロママ☆







今日ですか