今年は、ゴーヤーの苗を鉢植えですが、育てました。
近所の奥さんに手伝ってもらい、準備しました！
主人が作ってくれたのを土台にしてやってみました。
ちょっとみえにくいのですが、小さいのや大きいのもなっています。
けっこういっぱいできました。まだ小さいのがありますが、成長するかな？
さてさて、私が作ったゴーヤー料理色々です！
初めは、ゴーヤーちゃんぷる！
美味しかったので２度も作っていました！違いはないのですが
スパム初挑戦でした
次は、丸ごと種まで食べられる、ゴーヤーの甘辛炒め！
厚さ５ｍｍから１ｃｍくらいにカットして、片栗粉をまぶします！
お肉もあったので少しだけ同じように、
少し多めの油で両面炒めてから味付けして完成です！
種はカリッとして美味です(＾～＾)
オイスターソースだけでも美味しいですーー(*^^)v
次はお肉しかなかったので、お肉とゴーヤー炒めです！
今回は、焼き肉のたれとオイスターソースで味付け！
いつもお手伝いしてくれるまりちゃんと一緒に食べました！
一人では料理もする気になれませんでしたが、最近は少しですが、作るようになりました。
ゴーヤーが美味しく食べられてよかったです。
あまり写真移りよくないですが、みてくださってありがとうございます。
☆ヒロママ☆