もうすぐ12月という時期に4連休です。
お客様には大変ご迷惑おかけ致します。

休みの初日!

前日寝たのが朝方という

なんと体に悪い

そう思うのですが、なぜか毎晩遅くくなります。

今朝は

ピンポンがなって慌てて起きる!

でも遅かった・・・窓からみると近所の奥さんが帰っていく姿でした。
すみませんm(__)m

気を取り直し、急いで、準備開始です!

ご注文のデコレーションケーキを作らせて頂きました。

お誕生日おめでとうございます。


 

そして、お客様の御来店まで、
焼き物開始です!

チーズケーキを焼きます!
アップルパイも!
と思いましたが、それはまた

チーズケーキの仕込みに時間がかかります。

そのあとは、クッキー2種類焼き!

『銀河の星』を焼きます。

またまた仕込み時間がかかります。

結果的に終了時間は夜の10時過ぎでした。

明日は、長女の店の移動の手伝いもあります。

出来るだけの仕事をしないと12月はどうなるか解りません。

予定は予定通りに行かないことの方が多いです。

やらなければならいことがいっぱいです。
出来ない自分が情けない。

お客様の希望を全部お受け出来たらいいのにって思います。

でも、
行動は伴わない。情けない。


家の掃除もしないといけないが・・・・・

時間が足りないかも~


今夜も

寝る時間が遅くなりそうです~



☆ヒロママ☆