CBCラジオつくってみりん６月分収録

今月も順調に収録終了！

CBCラジオ「つくってみりん」

毎週月曜１４時４９分より～

http://blog.hicbc.com/weblog/mirin/

角谷文治郎商店さまの三州三河みりんを使って

料理を紹介しています

青木まなちゃんはいつも

料理を美味しそうに、食べてくれるので

作っている側も楽しくなってしまいます

みりんを煮詰め、塩と酢を入れた甘酢で漬け込んだ新生姜の甘酢づけは、毎年この時期につくりたくなるような記憶に残る味ですよ！

これからも、お役に立つみりん料理を紹介してゆきますので

よろしくお願いします。