ちょっと真面目に仕事してたらまたまた間が開いてしまった…
朝方、すっかり涼しくなってきた我が地方…秋の気配を感じますね～
日中はまだ暑くなる時もあるけれど、過ぎてしまえば暑かった夏も短く感じる…わけないね～
晩ご飯ネタ～～
嬉しいことにアスパラをたくさんいただきました
どうやって食べようレシピ検索
アスパラとナスと豚バラ肉のマヨ炒め
アスパラサラダ
卵豆腐
ご飯＆豆腐とワカメの味噌汁
冷凍庫に以前お取り寄せした凍み豆腐が残っていた
アスパラと極太ソーセージと卵の炒め物…味付けは忘れちゃった
アスパラにオリーブオイルとマジックソルトをかけてトースターで包み焼…焼き具合が短ったのか硬かった｡｡｡
凍み豆腐のみたらし餅風
寄席豆腐の納豆かけ
ご飯＆お麩とアオサの味噌汁
みたらし餅風凍み豆腐、上手くできたのか美味しかった
相方も珍しく美味しいと言っていたし
基本、相方は凍み豆腐はあまり好きじゃないはずだ
それが美味しいと言ったってことは、良いレシピなんだろうね
鰻…兄からの頂き物…温めに失敗してしまい、皮側を焦がしたのだ
大根ステーキ…だいぶ前に買ったけど食べる機会がなくずっと冷蔵庫で眠ってた
そのせいか固い大根だった…もっとチンすれば良かったのかな？
キュウリ入りモズク酢…黒酢のものを買ってきたけど、三杯酢の方が好みなような気がする
ご飯＆豆腐とワカメの味噌汁
鶏肉とキャベツのガーリック炒め…あっさりしていて美味しかった
冷奴
卵焼き
ご飯＆お麩とアオサの味噌汁
鶏肉を焼きながら卵焼きを作ってたら失敗…いびつな卵焼きになってしまった
もともと女子力ゼロなんだから、一つずつ作ればいいものを…欲張った結果だ
まぁ食べれるから良しとしよう
夏野菜づくりが終わって、我が家の冷蔵庫の野菜室はスッカスカになってしまった
なんか寂しい…いっぱいあると開けるたびにため息だったのにね
だから来年も作ってしまうんだよね～
野菜専用の冷蔵庫が欲しいと思うのであった｡｡｡