こんにちは、プラザホテル木津です。
雨から雪に変わる予報が出ています。
前回の雪を乗り切った方、タイヤ交換は
お済みですか？
さて りんごに引き続き、今度は父の友人
から頂きました。
長いもです。
ちょっとだけキズのついた市場に出せない
ものですが味は同じです。
青森県といったらりんごを思い浮かべると
思いますが、長いもも生産量日本一
なんですよ！
長いもは「山うなぎ」と言われるほど滋養強壮
に良く、栄養豊富です。
ネバネバ成分が消化や新陳代謝を促進し
便秘や肌荒れにも良いそうです。
おいしくて、キレイを手に入れられるなんて
パーフェクトな食材ですね。
でも、ご飯やおそばにかけると食が
進み過ぎて、違う悩みが生まれます。