ご訪問いただきありがとうございます♪
50代専業主婦。元保育士
現在、マヤ暦ライフアドバイザー
高3次男、5歳年下の夫と、暮らしています。
大学1年長男、ただいま絶賛一人暮らしを満喫中
ゴルフの後は
いつも外食なのですが
最近外食続きで
食べたいものが無い(._.`)
近所のお店は数件やしね…
お好み焼きが食べたい
と言う主人に
お好みだけやったら作ろか。
それだけやで。
手伝ってや！
と夕食作り
結局、ホットプレート出すなら
鉄板焼きにしよか…
って事で
冷蔵庫の残り物の処理
我が家のホットプレート
片付けは簡単や✰（'✧'∫
お好み焼きの前に
冷蔵庫にあった
肉厚しいたけ
レタス＆豚肉
買ってきたホタテ
などを焼いて食べます。
うーん、美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
そしてお好み焼きは
フライパンで焼いてから
ホットプレートの上に
関西人って
自分の家のお好み焼き
こだわりがありますよね(*´艸`)
豚肉は後のせ？
最初に焼く？
天かすは混ぜる？
後のせ？
紅しょうがも混ぜる？
後のせ？
などなど…。
我が家は
最初に豚肉を焼いて
その上に生地をのせて
その上に下足や天かすを乗せます
下足は、横で焼いてからね！
各家によって違うので
好みを見つけて作ってみて下さい
ゴルフ場のサンドイッチは
美味しかったけど
ボリューム満点でした(*^^*)