おにぎり

夏休みの毎日、

お昼ごはん用に、朝のうちに

おにぎりを作っています。

これがあると、

お昼ごはんの時に

おかずを作るだけでだから、楽チン。

小さめの２個入りが１０歳ちゃん用。

８歳くんは、特大のおにぎりを１つ、というのが好き。

普通の冷やご飯だと、あんまり美味しくないけど、

おにぎりにすると、冷たいご飯でも

美味しく感じるから、不思議　

今日の具材は梅干。

２人とも、今は梅干にハマってるので、

毎日１つは梅干おにぎり。

大豆のおやきレシピコンテスト 大豆のおやき料理レシピ

昨日はレシピブログから、

大豆の水煮１０袋が届きました。

これで、夏休みの間に

子どもたちと「大豆のおやき」を作ろうという企画。

週末は難しいけれど、

今度、平日にゆっくりと挑戦してみたいと思います。

作り方も簡単でね、

大豆の水煮と小麦粉を混ぜて、

具材を乗せて、焼くだけ。

簡単なので、今度の月曜日にでも

お昼ごはんの時に作ってみようっと。