こんな季節に
夕ごはんにカツオのたたきを食べました
ダンナはんの仕事仲間に
漁師と友達という人がいて、
船が戻ってくると
こうやって美味しいものを格安で
売ってくれるらしいの。
今回は、カツオのたたきとトンボマグロ。
肌寒いこの季節に?と思ったけど、
うまかった
じつは私が今までカツオのたたきを食べたのは、
人生で1回だけ。
その時のがパサパサで、
「これだったら刺身の方が良い」と思って、
それ以来、タタキはご無沙汰だったのね。
それが今回食べたのは、
とろろ~んとしてて、絶品
それで気付いた。
カツオのたたき、美味しいってことに
次、
この漁師さん便が届くのは年末なのだそう。
今度は何の魚が届くか、
今から楽しみ