マサバのペーパークラフト(内蔵付き)
鯖って釣りたてを刺し身で食べると
マグロより美味しいのですよ。
すぐ傷むから鯖は生食はしめ鯖以外は
流通していません。
昔父が釣って傷まないように〆て
キンキンに冷やして持ち帰った鯖の刺し身を
食べるのが大好きでした。
後にも先にも刺し身で一番うまいのは鯖!
鯵もうまいけど、鯖が一番。
他に似ている刺し身が無いから説明できない
もし、海の近くに行くことがあって
生け簀で鯖泳いでいたら
お刺身頼んで食べてみてください。
いわゆる、若い子がよく使う、
飛ぶぞ。です。
ただ、アレがたくさんいますから
気をつけてね
時間との勝負なんですね、鯖は。
鯖の味噌煮も美味しいですね。
さかなへんにブルーですね。
娘は魚好きですが
骨あったら私が大変。
今は骨取り魚があって助かりますね。
やっと冷凍庫に空きが出てきておやきを
買おうかと思いましたが骨取り魚の方がいいな
まぐろ屋さんの鯖…。
無塩なのが何にでも使えて良いが、
アジも捨てがたいな。ハーフ&ハーフ希望
4キロとかもあったけど、どんだけ。
自由研究には去年か一昨年飲んでた
バタフライピー
のお茶も色変して楽しい
ですよ。不味いからカルピスですると
色がきれいで美味しく飲めます。
麦茶だとカーキになりその筋の人に
人気がありそうな美味しい麦茶になります。
一昨年だったようです。
ほら、セットがある笑
しかし、超暑いので
お父さんに許可もらってから
車で目玉焼きを焼くってのもいけますね。
アルミホイルで焼けると思う。
直接はお父さん泣くかも。
レッツエンジョイ自由研究
賀茂茄子を初めて買って食べてみました。
なすと思って食べたら
なすじゃなかったです。
トロトロで美味しかったです。