こんにちは
SMAPの中居正広です
この度、2年ぶりに、味いちもんめが帰って参ります
今回の話も味いちもんめらしく
義理人情たっぷりで昭和のにおいのする
暖かいドラマに仕上がっています
５月１1日夜9時放送です
是非ともご覧ください
さて
ここで問題です
ドラマで僕が演じる料理人 伊橋は
板前の中で
立板と言う立場で刺身をひいております
さて、そのお刺身
現在は醤油を浸けて食べていますが
醤油がない頃は他の調味料を使っていました
次のヒントから調味料の種類を当てて下さい
ヒント
その1
日本には中国からその製法が伝わりました
その２
強い殺菌力があります
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