昨日作ったよ～うちごはん～☆

ピーマンの肉詰め

サラダ（トーフ・アボカド・プチトマト）

トーフ茶碗蒸し

材料（２人分）

絹ごしトーフ　　150ｇ・・・7ｍｍサイノメ切り

玉子　　１ケ

水150ｃｃに鶏がらスープ小さじ１杯を混ぜる

をザルで濾し、そこにトーフをいれて

混ぜ混ぜ。

2つの器に分け入れて

各器の中にボイルベビーホタテ４ケとボイルエビ２尾

（あれば、かまぼこ１/４ケ　ぎんなん１ケ）をおとして

沸騰してる蒸し気に入れ

２分強火・・・弱火にして１２分・・・で

出来あがり～

あんかけを掛けようかと思ったけど

お腹すいて、面倒になったのでやめちゃいました～

ミツバとかあれば飾り付けに盛るとキレイだよね～

（ないので乗ってません）

サラダ（トーフ・アボカド・プチトマト）

材料（２人分）

プチトマト・・・・４ケ（お好みで～）

絹ごしトーフ　　　　75ｇ　サイノメ切り

アボカド　　　半分・・・・1ｃｍの乱切り

ボールに合わせておろしにんにくをお好みで少々

ポン酢　大さじ２杯

お味噌　小さじ１/２杯を混ぜ合わせて

ボールに入れざっくり混ぜて、盛りつけ～

めっちゃ簡単でしょ　　

ピーマンの肉詰め

これは・・・・定番なのでですよね

私はポン酢で食べました～

ズッキーニの・・・・・オリジナル～

これ、前にも作ってＵｐしたと思うんですが

アボカドが半分余ってるので

スライスして乗せて見ました

アボカドって温めると（火を通すと）美味しい・・・いや

火を通しても、美味しい

マニアックでしょ

オーブンで焼いてる所・・・・撮ってみた～１０分焼いたよ