先日、いつもお世話になっている職場の温厚で優しい先輩よりお菓子をいただきました
このようなアンティーク調で素敵な缶に入っています。
※既に半分近く食べてしまいました。美味です
お店は三軒茶屋の「パティスリー FLOUR」という大阪発の洋菓子店。
「FLOUR」とは、英語で「粉」を意味で、素材へのこだわりを示すため、素材を社名にしたそうです。
素材の味や香りを活かし、人工甘味料を使わないシンプルで素朴な美味しさを大切にされているとのこと。
洋菓子以外にもパン、カステラなども売っているんですね。
最近、なかなか見つからなかった昔ながらのロールケーキ
機会を見つけて、行ってみようと思います
購入予定、愛用品、おすすめ品