場所は吉祥寺にある「森の食卓」
講師は「岐阜のマチュピチュ天空の茶畑」
として知られる茶どこ
来てくださった
春日乃売茶翁の山田泰珠さん
お茶の実・オイルの話など聞いた後、、
1人50グラムの農薬不使用のお茶の実を機械で絞りました。
そして、バームに仕上げました。
今回はバームにしましたが、
食用にも使えます。
茶実油の効果効能は研究中だそう。
もうひとつの愉しみ
森の食卓さんお手製のランチ
たのしい一日でした♪