たまに１日「企業研修」なんかして
めっちゃ疲れた ５月２２日(土)
今治市での研修でしたので
松山市内に戻ったのが夜７時少し前
マミコさんと約束あり～の
そのままマミコさんち
へ
疲労困憊の上、大雨になって
「いかんわ～、早々においとまして・・と、晩ご飯どうしょうかなぁ」
・・・なんて、ブツブツ
考えながらマミコさんちへ到着
明るく「はぁい
どうぞ～上がって、上がって
」と促され
心地よくなって図々しくお邪魔する・・・私ったら
玄関はいるなり・・「いい匂い」ってか「おいしそうな匂い」
そう
マミコさんのダーリンは
絶対、前世は「料理人」だったに違いない
ダーリンが食事を準備していてくれたのです
アボガドとトマトのマリネみたいな・・・
周り、コンソメゼリーの生ハム？みたいな・・・
炙りサーモン？たたき？みたいな・・・
全部、美味
羽付き餃子
餃子のたれももちろん手作り
そして「カルボナーラ」
・・・でかけてくれてるのが、特製ソース
(トリュフだっけ？のオイルと巽ってお醤油のコラボ)
絶品の逸品
量が半端なく大盛どころか特盛だったのに
完食したし・・・
飲んだのは、以前ふ～くんさんから「釜山土産
」に頂いた
「ワイン」？みたいな「果実酒」？みたいな
白と赤、２本セットの「名作」ってかいてあるお酒
ハングル文字のラベルなので
３人とも読めず・・・
甘めの果実酒な感じでした
ソーダ割りイケた
結局、日が変わるくらいの時間
までお邪魔して
たらふくご馳走
になった私です
超・幸せ
もう住民票移そうかと真剣に思っております