たまに1日「企業研修」なんかして
めっちゃ疲れた 5月22日(土)
今治市での研修でしたので
松山市内に戻ったのが夜7時少し前
マミコさんと約束あり~の
そのままマミコさんちへ
疲労困憊の上、大雨になって
「いかんわ~、早々においとまして・・と、晩ご飯どうしょうかなぁ」
・・・なんて、ブツブツ考えながらマミコさんち
へ到着
明るく「はぁいどうぞ~上がって、上がって
」と促され
心地よくなって図々しくお邪魔する・・・私ったら
玄関はいるなり・・「いい匂い」ってか「おいしそうな匂い」
そう
マミコさんのダーリンは
絶対、前世は「料理人」だったに違いない
ダーリンが食事を準備していてくれたのです
周り、コンソメゼリーの生ハム?みたいな・・・
炙りサーモン?たたき?みたいな・・・
全部、美味
羽付き餃子
餃子のたれももちろん手作り
そして「カルボナーラ」
・・・でかけてくれてるのが、特製ソース
(トリュフだっけ?のオイルと巽ってお醤油のコラボ)
絶品の逸品
量が半端なく大盛どころか特盛だったのに
完食したし・・・
飲んだのは、以前ふ~くんさんから「釜山土産」に頂いた
「ワイン」?みたいな「果実酒」?みたいな
白と赤、2本セットの「名作」ってかいてあるお酒
ハングル文字のラベルなので
3人とも読めず・・・
甘めの果実酒な感じでした
ソーダ割りイケた
結局、日が変わるくらいの時間までお邪魔して
たらふくご馳走になった私です
超・幸せ
もう住民票移そうかと真剣に思っております