こんにちは!
今日は風が強いですね
先週のパースで
やっと見つけたのが
KOKO Blackのチョコなんです
昨年10月にダーウインやシドニーに行った際、
カンタスの機内でオヤツとして出たのが、
ここの「ライム イン ザ ココナッツ」という味
何、この酸味とココナッツとチョコの
ハーモニーは
この新鮮な組み合わせを求めて
通販など探しましたが、
中々その時は見つからず、
今回、お店で発見したんです
Lime In The Coconut | White Chocolate Block – Koko Black Chocolate
ココブラックの説明がありましたので、
以下に(^^)/
Koko Black(ココ・ブラック)は、
2003年にスタートしたオーストラリア発祥のチョコレート屋さんです。
販売されているチョコレートは、メルボルンで手作りされており、
タスマニア産のレザーウッドハニーやオーストラリア産のナッツなど、
地元の食材を使用することに力を入れています。
この3枚を
ちょびっとずつ、
味わいながら過ごそうと思います
おっと、
整体の時間です!
今週は忙しすぎでしたね
木場弘子