忘れた頃にやって来た
飛行機のマイル交換で
お願いしたお野菜・・・。
今日、
白菜、したたけ、大根、サツマイモなど
届いたのですが、
ほとんどの物が
最近買ったばかりで
重複してしまい、
冷蔵庫がいっぱいに(>_<)
特に、
白菜は
昨日、半分買っていたので、
今日の半分で1個丸丸になってしまいました。
そこで、
昨日の半分を全部使って
豚肉の挟み煮にしましたよ!!
お鍋にてんこ盛りの白菜(^v^)
中には
豚肉とエノキちゃんが入っております(^u^)
それが、
火が通ると
沈んで美味しそう(^◇^)
息子からも
帰るコールが入ったので、
今から頂き物の
立派な干物を焼いてみようと思いまーす!!
木場弘子