昨日
精米所でいただいてきた糠
早速本日フライパンで炒ることに・・・
調子付いて１袋全部を空けてしまったら
フライパン大盛になってしまい
混ぜるたびにこぼれるこぼれる
ありゃりゃ・・・
慌てて他のフライパンに分けて
２コンロで・・・
こんなにいっぱいでは短期間に食べきれないので
長期間冷蔵庫で保存するため
少し長めに10分くらい炒って水分をとばしました
香ばしい匂いに・・・
子供もマロンも
黄粉だ～
と大騒ぎ
う～んたしかに匂いは黄粉っぽい・・・
そのまま食べてもいいみたいだけど
なんかむせるカンジ・・・
子供たちは砂糖を入れて
黄粉っぽくしたら
美味しい～って
さらにそれを
牛乳に混ぜて飲んでみたら
なかなか美味しいかったです
ちょっと焦がしすぎたかな・・・
糠はビタミンEやミネラルが豊富とのこと
便秘も解消されるそうです・・・
よく米ぬか化粧水とか見かけますよね
とてもお肌にいい・・・という訳で
今夜
木綿の布に糠を包んで
お風呂でお顔なでなでしてみます
カサつきやシミにもいいらしいですよ・・・
“小林製薬のケシミン”
に頼ろうと思っていた私ですが
これは朗報
毎日続けなきゃです
洗い物も・・・
スポンジに糠を付けて洗うと良く落ちるって
使い終わった油も
牛乳パック等に糠を入れて
染み込ませ処理することもできるとか
糠は油をよく吸収するみたいですね・・・
さらには
肥料にもなるとか・・・
よっしゃ
花壇に蒔くぞ～
う～ん恐るべし糠の力・・・
糠漬けとかも利用法にありましたが
やはりこれは
私には無理っぽいかな・・・
ははは
簡単なコトには挑戦しますが
手間がかかることは・・・ごめんなさいな私です
なので
糠床の作り方は知らないでおこうっと・・・
ちなみに
無農薬のお米だったらもっといいんだろうけどね
果たしてこの糠は無農薬・・・
そういや～
だれが精米した糠なのか・・・えっ
まいっか～
もっと詳しく知りたい方は
こちらをクリックしてみて～
なるほど～ってカンジよ
http://www15.ocn.ne.jp/~g_ichiba/nuka.htm
ペタ忘れずにねん・・・
PC調子わるいよ～