お好み焼きの『胡桃屋』さん

今日は定休日。

ランチに、お好み焼きの『胡桃屋 』さんへ。

ここのお店は、ひろっぱの通りから一本南側にある、これまた見逃してしまいそうな通りにあります。

でも、長い間営業をされていて、とてもファンの多い有名店です。

で、大事な写真を撮り忘れたんですが、まぁなんと美味しいお好み焼きなんでしょう

皮とそばの間でキャベツが柔らかく蒸され、甘味があって、軽い感じ

お好み焼きって重くて最後は箸が進まない時もあったりするけど、ここのは最後までペロリ。

「あぁ～～お腹いっぱい」って言って帰った1時間後には・・・・

「なんか、小腹がすいたね」という会話。

旦那曰く・・・・

『本当に美味しいものは、食べた後に分かる。食べた直後はお腹いっぱいと思っても、消化が良く、

またお腹がすくもんだ。』

確かに

よくＴＶのグルメ番組で口に入れた瞬間に「おいしぃぃぃ～～！！」って言うけど、

本当に美味しいと思うものは、全部食べてから感じるものだと、旦那がよく言ってます。

でも、料理の好みは、人それぞれ感じ方が違うものなので絶対はないものだとは思います

まぁそういうわけで、世の旦那様、奥様が丹精込めて作った料理は、残さず全部食べましょう

ピクニック at 中央公園☆

今日は、ひろはさんと、小中学校の友達＆息子の翔くんと、ピクニックへ出かけました。

と言っても、近場の「中央公園」へ

広島っ子なら、一度は行ったことありますよね。ただの広場・・・・。そう、いわゆる「ひろっぱ」です

天気も快晴だし、動くチビどもを静止しつつお弁当もどうにか食べて、あぁ気持ちいいなぁ

そして、子供たちの２ショットを撮ろうと、ママ二人で携帯カメラを構えたところ・・・。

「ひろはぁぁぁぁ～～～、こっち向いてぇぇぇぇぇ～～」

マイペースなひろはさん　なにやらタオルが気になる模様。

翔くん　『ママたちがこっち向けって言っとるよ』　と肩をトントン。

ひろは　『・・・・・あ、うん。』　と無視。

翔くんは気の優しい男の子。ひろはが泣けば慰めてくれるし、ひろはに笑いかけてくれる。

にもかかわらず、なんでしょうか・・・女なんだなぁ～０歳にして。

あぁ・・・・・　　先が思いやられます・・・・・

春のお弁当 for 旦那さま

今日は旦那さんが仕込みで忙しいため、手軽に食べられるよう軽食を持たせました。

いつもはおにぎりがほとんどなのですが、春なので、『菜の花のサンドウィッチ』 を作りました。

これは、「アロフト 」のパン屋さんで見かけているものをヒントにしました。

同じ味は作れないけど、なんとなくできました

今頃食べてくれてるかなぁ～～、お腹壊してないかなぁ～～

しかし、アロフトって、最初は実家の近所でこぢんまり営業してたのに、いつのまにか大きくなって、

自社ビルまであるよ・・・

でも、ほんまにおいしいけん、大好きだぁぁぁぁぁ　（サンライズパンが一番好きです）

ひろはと大忙しの一日。

今日は、以前短期派遣で一緒に働いていた２３歳のＴさんとランチ

携帯電話の評価試験をするところで、彼女はサブリーダー、私は新人。

彼女は私の先輩なのでした。

たった一ヶ月机を並べただけだったけど、そこを辞めて以来の再会

ひろはさんも連れて、①ランチ→②ケーキと、お店を変えてのおしゃべり大会

歳が離れてるけど、私の方が彼女を尊敬しているくらいなので、話が弾む弾む

（書きたいことがいっぱいだけど、また今度・・・）

その後、お店へ急いでレッツゴー

今日は特別に１６:００～予約のお客様がっっ　　なのにバイトが足りな～い。

こんな時は私しかいないわっっというのでピンチヒッターママ　with　ひろは。

ひろはさんを背中にしょって、『いらっしゃいませ』　なんて楽しく働いてたら、

なんと東京から旦那さんのお世話になったＷさんご夫妻がご来店

いきなりでビックリ

同じくご夫婦でお店（渋谷：串焼き　神泉 ）を切り盛りされているのに、３連休を取って広島へ旅行に来られたのだとか。

いやいや、ひろっぱに来るためですよね・・・もう、感激です

うちの旦那さんがこうやってひろっぱで腕を振るえるのも、Ｗさんなしでは語れません。

ひろはと会ってもらえて丁度良かった

あ、東京へ出張に行かれる方、是非２０年の歴史ある串焼き　神泉 へ行ってみて下さい。

結局、１９:００まで働いて、疲れたひろはさんと帰宅・・・

ひろはは、とってもいい子にしていました。遊びたいのにお仕事手伝ってくれてありがとう

今日は一緒の布団で寝るママの顔を蹴っても許してあげるから、ぐっすり寝るんだよ・・・

フライだよ晩御飯。

今日の晩御飯。

相変わらず地味ではあるけど、実は「こぶ鯛」と玉ネギのフライ。

義母が持ってきてくれた切り身をフライにしました。

見た目はおいしそうじゃないけど、食べたらおいしかった

うちの旦那さんは喜んで食べてくれるかしら

私たちが寝ている時に、一人チンして食べてくれてるので、評価を聞けないのが残念

よく、料理人に料理を出すのは緊張するんじゃないかと聞かれるのだけど、それはないです。

料理人は、人が作った料理にはケチはつけないのですね。苦労が分かってるから

その代わり、『今日は何作ったらいいか分からん』　という時には、色々アドバイスをくれるので、

その通りに作れば良いのです

さて、今晩の反応はいかに・・・・・