今日は、朝からお店へ応援に・・・![]()
今日は、ひろはの彼氏 「翔くん」 の満1歳のお誕生日パーティということで、
「オードブルを作って
」 と頼まれたからです。
もちろん、はりきって作らせましたよ、シェフに・・・・
私とひろは、「パパがんばれ~~
」 と言ってるだけだったんだけど・・・・
そのうち、できあがりました~~
・からあげ
・かぼちゃグラタン
・キッシュ
・洋風南蛮漬け
・ラタトゥイユ
・ライスコロッケ
・生ハム
だいたい5~6人分の量になります。
これで、しめて¥7,500 です ![]()
これは結構、お得だと思います
特に、ひろっぱでは、化学調味料等を使っていないので、お子様には安心して召し上がっていただけます
オードブルの内容は、お好みに応じて対応できますので、是非ご利用下さいマセ ![]()
ひろはも、今月27日で満1歳になります
いやー早いなぁ~~
うちはどんなパーティになるのかなぁ~
楽しみだなぁ~~
後のほうの 『ひろしまSHOPカタログ』 のページです。
エヘヘ・・・・・![]()
シェフと2ショット![]()
(結婚して2年経つけど、2ショットが少なくて、なんか嬉しいのです
)
私は白くて、シェフは黒い。
オセロ夫婦だ
料理は、コースでお出しする料理の代表選手たちです。
真ん中より時計周りに、
●帆立のムース そば粉のクレープ包み 海老とアボガド入り
●せいろで蒸した たっぷり蒸し野菜
(自家製マヨネーズ・モンゴルのお塩・アンチョビソースで)
●青豆のプリン 海老とフレッシュトマトソース
●ジャガイモ・チーズ・ベーコン入り キッシュ
●半生スモークサーモン 温玉付き
●自家製パン(ゴマ・ライ麦)
あ、忘れちゃいけない、
の中は 「サングリア」 でございます![]()
夏は本当に美味しい 
白ワインベースの方が爽やかな気もしますが、
赤ワインベースの方もフルーツの香りとポリフェノールの渋さがあいまって、クイクイ飲めちゃいます
このページに、毎月載せていってもらいますので、是非ご覧下さいマセ 





