後のほうの 『ひろしまSHOPカタログ』 のページです。
エヘヘ・・・・・![]()
シェフと2ショット![]()
(結婚して2年経つけど、2ショットが少なくて、なんか嬉しいのです
)
私は白くて、シェフは黒い。
オセロ夫婦だ
料理は、コースでお出しする料理の代表選手たちです。
真ん中より時計周りに、
●帆立のムース そば粉のクレープ包み 海老とアボガド入り
●せいろで蒸した たっぷり蒸し野菜
(自家製マヨネーズ・モンゴルのお塩・アンチョビソースで)
●青豆のプリン 海老とフレッシュトマトソース
●ジャガイモ・チーズ・ベーコン入り キッシュ
●半生スモークサーモン 温玉付き
●自家製パン(ゴマ・ライ麦)
あ、忘れちゃいけない、
の中は 「サングリア」 でございます![]()
夏は本当に美味しい 
白ワインベースの方が爽やかな気もしますが、
赤ワインベースの方もフルーツの香りとポリフェノールの渋さがあいまって、クイクイ飲めちゃいます
このページに、毎月載せていってもらいますので、是非ご覧下さいマセ 

