店休日のお知らせ♪

新年あけましてご挨拶遅れてすみませんでした💦
写真は、正月のパパ不在中でも楽しんだ我が家の様子です😙(お雑煮はパパの製作ですw)
志和へ行ってお年玉もらったり、ママの同級生が遊びに来たり、お友達の家に行ってみたりしてました😊

さて、ひろっぱは1/2より営業を始め、たくさんのお客様に足を運んでいただき感謝申し上げます💕
そして、いよいよ今日から1/16(木)までお休みをいただきます💐
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご了承下さいますようお願い申し上げます😌

お休みは何をしよーかなというところですが、とりあえず呉の実家に帰っております🚌
あとはたまった事務仕事に追われつつ、ゆっくり過ごす予定です。

シェフとつるくんには、年末年始の疲れを癒してもらって、また頑張ってもらおうと思います😁❗️
休み明けの17日(金)からのご予約の☎️は引き続きお待ちしております👍

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２０１３年もご愛顧いただきありがとうございました！

 冬メニューの定番 

  広島産　カキのパイミルフィーユ  　（¥1,100）

さて、昨日を持ちまして、ひろっぱの今年の無事営業を無事終了できました

12月の後半は満席が相次ぎ、お店に足を運んで下さったお客様、お電話を下さったお客様にはご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした
今年の象徴のように、「同じ日にお客様が重なる」現象だったようです
これ、飲食業あるあるでしょうかね？
でも本当にありがたい話です・・・

そして、今年は７周年を迎え、もう一つのステップアップを考えさせられる一年だったように思います。
丁度、今まで頑張ってきてくれたスタッフたちが辞めて、新しいスタッフがは入り・・・
こういったスタッフの入れ替えの年は本当に気も使い、お金も使い(笑)、オーナーとしての裁量を試される時です。
それに合わせて７年目ということで、
「変わらないでいること、変わっていかないといけないこと」
への思いを強く感じました。
これに関してはまだ答えが出ないのですが、１０周年に向けて一歩ずつ考えていきたいと思っています。

そして、来年は新年早々　 １/２(木)～１/４(土) に営業をいたします
これも何年かぶりのことですが、今年の暦がそうさせております
お正月はご家族での移動も多くなると思いますので、是非皆様のお越しをお待ちしております
ちなみにお席の空きは結構あります

西洋小料理　ひろっぱ→０８２－２２８－３４５５

我が家の師走のまとめ。

今年もあとわずかになりましたね。
今日で保育納めだったうちの子供たち😊
12月は、近所の平和大通りで催されているドリミネーション✨を見に行き、興奮のあまり走り続けた子供たち💨親の方が付いて行けてなかったという…😞
そして、ある日にはお友達とクリスマスパーティー🎄をして、ポテトサラダでツリーを作り、🎂にデコってホール食いをしたね。

クリスマスの当日にはサンタさんがプレゼント🎁を開けた瞬間「ちっちゃ❗️」って言ったゆたかに、「そんなこと言ったらダメよ、サンタさんだって大変なんじゃけ」と大人な返しをしてくれたひろはちゃん❤️
そうよ、あんたこれ欲しいって言ってなかった😳？って思ったママでした。

明日からずっと君たちと一緒にいられると思うと、ママは本当に…嬉しい…
なわけねーよ😭
頼むからケンカはほどほどに、家を破壊しないように、そして、ウンチはトイレでして下さい（笑）
そんな年末の今日この頃です…⛄️

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みさとちゃん誕生日でした❤️

先日、22歳になった、ひろっぱアルバイト最長記録保持者のみさとちゃん❤️
彼女は大学1年生の時から続けてくれていて、来年3月には卒業予定？です。

誕生日当日はシェフからのイラッとするバースディサプライズ💫に喜び、つるくんが作ってくれた、彼女の苦手な魚介の入ったパスタ（笑）を食べながら、ミスドのドーナツをほおばるみさとちゃん❤️
パスタと同時にドーナツを食べれる彼女がまぶしすぎた😆✨

とにかく、何でも美味そうに喰らうみさとちゃん、Xmasランチ&ディナー🍴✨で接客しますよ～❗️もちろん、年末まで（笑）
いつもニコニコ😄で明るく仕事してくれる彼女に是非会いに来て下さい♪

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ポニーテールとシュシュ❤️

小学校、中学校、高校とずっと一緒だった友達のカリスマ美容師の"てらこ"が、可愛いシュシュ💕を作ってくれました😍
ひろははプリティなピンクので、ママのあたしは大人色のブラックです✨
なんか、これつけてると、後ろ姿見るのが楽しくて😆💨
旦那に「ねぇ可愛いじゃろ、このシュシュ💕」を言い続けているようで、「また言いよる」と呆れ顔されました😅
ひろはも自分でつけてルンルン🎵で保育園へ～
女って、こういうことで気分がアガる⤴️✨
しっかし、プロの美容師のセンスには脱帽です😌あたしは作るの苦手なんで💦
てらこ、ありがとうね～😆

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