いやーーー、暑い、溶けるというか焼け焦げるかと思った・・・
でも、広島はさきほどから
曇。
ちょっとは暑さがマシな感じ・・・
今晩は、宇品花火大会だし、楽しみだなぁ~
さて、ひろっぱでは、夏メニューが続々と登場していますので、
ちょっとご紹介します。
焼きナスのコンソメジュレ ~生うに添え~
\880
※ 写真はカットされていませんが、食べやすいように一口大にカットしてあります。
自家製バジルのジェノベーゼ
~ハモのフリット添え~
\1,480
※ 写真は穴子が入ってますが、今年はハモです。
毎年同じメニューが出て来ますが、お客様からの要望も取り入れたりして、
ちょっとずつ変化をつけるようにしています。
暑い夏に、ちょっとでも食欲が出ますように・・・・・・
