『ウニと青菜のクリームパスタ』 （\1,280）
クリームスープからも ウニ の味がしますぅ～ 
でも、ウニだけではしつこいので、青菜 を入れて食感の違いを楽しめます
クリームソースに 自家製パン をつけて食べるのも、ひろっぱの食べ方です 
これに、スッキリとした 白ワイン なんかも飲んじゃえば、あなたもフランス人の仲間入り～～
フランスでは、道端のビストロで外の空気を吸いながらディナーを楽しんでました。
まあ、日本で言うところの、屋台で日本酒とおでんを楽しむようなものだな・・・・と思ったりしましたが（笑）
結局、世界中、『お酒 と アテ』 があればいいのですーーーー