最近、どうも凝っていることがある![]()
それは、『天ぷら』
である。
一度、小麦粉で衣を作ってやってみたが、あまりにヘタすぎて不評を買ったのだが・・・・・![]()
今は、とっても上手に揚げることができるのである![]()
それもそのはず・・・・・
こいつ
の存在を知ったからだ ![]()
30年以上生きてきて、こいつの存在を知らんかった・・・・
旦那さんに教えてもらってスーパーへ行ってみると、
いろんな種類があるじゃないかっっ
カルチャーショックを受けつつも、
なんでもかんでも 『天ぷら』 にしたくなる衝動は止められないのデス![]()
今度は、「するめいか天ぷら」「アイス天ぷら」「カマンベール天ぷら」等、
居酒屋さんで見かけるメニューも作ってみたい![]()
ただ、うちの旦那さんが帰ってくるころは、私は夢の中
なので、
作り置きをしておくしかなく、かと言って、冷えたままでは味気ないので、
これまた秘密兵器![]()
電子レンジの 『フライ機能』 である![]()
最近のレンジは、こんな優しい母のような機能までついている。
毎晩仕事に頑張るお父さんたち、電子レンジはあなたを裏切りませんよ![]()


