定休日の昨日、ひろっぱのスタッフの歓送迎会をしました。
場所は、春香ちゃんのパパとママが切り盛りしている 『いぶしぎん 』
日本酒に合うアテの料理が、ついついお銚子を傾ける・・・
やっぱり燗酒はおいしい
今回卒業するのは、男子二人、「とみぃ（左）」と「大ちゃん（右）」です。
以前のブログでも紹介しましたが、とみぃは酔っ払うと人格が変わります・・・・
今日もいつもの通りハイテンション
でした。大ちゃんはそれをからかってました。
そして、ニューフェイス
右側の女子が、「ひーちゃん」です。（左側は春香ちゃん、向こうに見えるバンダナさんは、春香ちゃんのパパ）
今度からは、この女子二人でひろっぱを盛り上げてくれます
二次会は、カラオケへ行き、いつものようにとみぃの大熱唱
散々歌った後、シェフから餞別の挨拶があり、二人をそれぞれ胴上げ
と・・・・・・・・・
とみぃが泣いちゃいました
これにはシェフも思わず声が詰まりました。
とみぃは、開店当時から一緒に盛り上げてくれた大事な戦力。
彼を失うのは、店としても本当に痛いことです。
でも、彼は 「30歳までに結果を残したいことがある」 と言い、新天地へ向かう宣言をしたのです。
シェフもこれには反対するどころか、「よく決めた！しっかりガンバレ」 と背中を押したわけです。
当初、彼の仕事ぶりは、不安を感じさせるところが多々あったんですが、少しずつ成長していきました。
気がつけばシェフの右腕として頼りになるスタッフになったのですが、そうなると新天地へ挑戦したくなるんですね。（カープの新井のように？）
でも、彼がいたから私もひろはを産むことができた。
安心して家で旦那を待っていられる。
オーナー夫婦として一つ成長させてもらい、オーナー冥利につきる一日でした
泣いた後のとみぃとシェフ・・・・お調子モンですが、健康な体だけが取り柄の可愛いヤツです。
明日から、それぞれの道でそれぞれがまっすぐ進んでくれることを心から祈ってます。
そして、ひろっぱもおいしい料理と素敵な時間を過ごせる場を提供できるよう、益々力を入れていきます