人生でこんなに頻繁にパンを食べるのは初めてかも・・・
favori_breadさんのオンラインショップはもたもたしてるうちに完売…。
⬆︎
全粒粉使用なので、ザクザク感があり、香ばしいです❤︎
最近のジェニのブームは、クッションの隙間^ ^
隙間…。
顔が変形しても おかまいなし。。。
と言うくらい、黙々とパンを食べてます^ ^
外出自粛＆飲食店の休業と、外食の機会は減り
家食が圧倒的に増えた割に、レパートリーはさほど増えず
手軽なパンブランチがぐっと増えたわけです。
横浜のブラフベーカリーさんは発送まで６週間待ちと…。
そんなわけで、今回『BASE』からお初の
marufujiさんで購入してみました。
お得なおまかせセットもありましたが、敢えて好きなものをチョイス！
こちらイタリア🇮🇹風 渦巻きクロワッサン
『ボーヴォロ』 イタリアの方言でかたつむりの事らしい。
なるほどー 端っこ剥がしてみると、
まるでかたつむり。
フランスのクロワッサンより、バターの配合が少なめで外側はパリッと、中身はもっちり。
こちらのお店、冷凍便でのお届けなので、
リベイク後、ちょっと冷まして食べました。
確かに外側はパリッと！
でもきっと焼きたてはもっと美味しいんだろうなぁ。
⬆︎
一緒に頼んだ『全粒粉の山食』耳部分がバリッと焼けていて、とても美味しい❤︎
隠れんぼのつもりだろうか？？
