仕事もヒマなので、ついつい夜活の日が多くなり。
次の日のご飯を突然深夜に作りだしたりしてしまう
昨晩は食べ忘れていたりんご🍎を使って、
ちょっと前にブームになったらしい？
『ガトー・インビジブル』を今更ですが作りました^ ^
見えないケーキと言う意味らしいのですが、パウンド型にまるまる２個分のりんご🍎が入り、ケーキ生地はほんの少しつなぎに入る程度です。
だから『見えないケーキ』なのね👀""
表面にブラウンシュガーとシナモンを振りかけて、オーブンで焼きます！
ブラウンシュガーがカラメルみたいに溶けて、
美味しそう❤︎
おっと！
甘い香りに誘われて、ジェニが起きて来てしまった
一晩冷蔵庫で冷やして、翌日の朝ごはんに。
りんご🍎のシャクシャクした食感が残っていて、美味しい！
しかし…
もう少し早く寝る様にしなければ